По-летнему тёплая погода вдохновила нас на создание этой сочной сервировки пасхального стола. Как всегда, мы использовали натуральные материалы, а в качестве основного акцентного цвета выбрали зеленый и его оттенки – от ярко-салатового до темно-зеленого. Делимся очень простыми идеями, как эффектно украсить праздничный стол!
Текст, фото: Катерина Буто
Флористика: Ганна Саванович
Не устаем повторять, как красивая сервировка стола влияет на наше настроение и внутреннее состояние. За со вкусом сервированным столом блюда выглядят очень аппетитно, а вкус блюд раскрывается лучше. И диетологи подтверждают: сервировка способствует осознанному питанию и может изменить пищевые привычки в лучшую сторону.
Трендовый акцентный цвет
Одним из трендов 2025 года в предметной фотографии является лаконичность цвета, или акцент на одном цвете. Этот прием также очень красиво смотрится в сервировках. За основу мы взяли неотбеленную льняную скатерть и нейтральную светлую посуду (белоснежная подойдет только в том случае, если скатерть будет такого же цвета).
Поддержать цветовой акцент нам помогли доступные натуральные материалы, овощи и фрукты разных оттенков зеленого: яблоки, груши, виноград, листья капусты, проросшая трава и ветки деревьев. Зеленые стебли нарциссов также поддержали цветовой акцент – их желтоватые головки также прекрасно вписались в цветовую гамму сервировки.
Также в такую подачу хорошо впишутся огурцы, горошек, стручковая фасоль, киви, блюда из кабачков, различные виды зелени и капусты, зеленый лук, авокадо, микрозелень и другие продукты нейтральных и зеленых оттенков. А также любое блюдо, щедро посыпанное зеленью:)
(примеры блюд взяты с сайта unsplash.com)
Полянка для яиц
В качестве подставки для яиц мы взяли довольно широкую тарелку и украсили ее настоящей травой. Вы можете прорастить его самостоятельно, но сделать это нужно заранее, как минимум за 2 недели до Пасхи. Для прорастания подойдут семена газонной травы или злаковых культур (например, пшеницы или овса). А в зоомагазинах можно купить уже готовую пророщенную траву.
Подсвечники из яблок
Это не только бюджетная, но и очень эффективная замена традиционным подсвечникам. Сделать подсвечники из яблок очень просто:
- Поставьте свечу на верхушку яблока (там, где находится черенок) и обведите ее фломастером.
- С помощью ножа прорежьте круг (должна получиться воронка).
- С помощью ложки углубите стенки воронки так, чтобы туда поместилась свеча.
- Чтобы внутренняя часть яблока не потемнела, сбрызните отверстие лимонным соком.
- Осталось только вставить свечи — и готово!
Вазочка с капустными листьями
В нашем случае ваза стала подсвечником для высоких настольных свечей, но цветы тоже смотрелись бы в ней хорошо! Все очень просто – оберните любой стакан или банку капустными листьями (количество зависит от размера стакана и самих листьев), обвяжите несколько раз шпагатом и завяжите аккуратный бант. Обязательно выбирайте целые листья капусты — для этого может потребоваться удалить по крайней мере несколько верхних листьев. Подойдет пекинская или ранняя обычная капуста — в декоративных целях лучше выбирать более зеленые кочаны.
Веточки в букете цветов
Использование цветущих веток в букетах с весенними цветами — настоящий тренд во флористике! И согласитесь, это очень красиво. Кроме того, ветки деревьев сохраняют свою привлекательность дольше, чем многие срезанные цветы, особенно при правильном уходе. Можно использовать ветки плодовых деревьев (вишни, черешни), ивы или любого другого дерева или кустарника.
Яйцо в салфетке в виде кролика
Милая деталь сервировки — яйца в салфетках, напоминающие кроликов. Сделать их очень просто:
- Салфетку следует разложить на ровной поверхности и сложить по диагонали так, чтобы получился треугольник.
- Затем сложите ее несколько раз, начиная с длинной стороны треугольника, чтобы получилась длинная «лента».
- Затем скрученную салфетку следует обернуть вокруг яйца так, чтобы концы оказались над ним, и перевязать джутовым шпагатом. Готово!
Ручная работа
Изделия мастеров в сервировке — всегда хороший выбор, они сделают вашу сервировку еще интереснее! В нашей фотосессии были использованы керамика от @harlachyk.ceramics, льняная скатерть от @barninak_ и натуральные свечи из пчелиного воска от @beeheartwhispering.
Пусть ваши праздники будут яркими и радостными!
(c) ALOVAK